Този плод с кисело-тръпчив вкус е богат на антиоксиданта витамин С и е изключително полезен. Червените боровинки притежават естествени антибактериални свойства и са известни най-вече с използването им за лечение и предпазване от цистит: концентрираните танини не позволяват на бактериите да се закрепят по стените на пикочните пътища. Плодовете с богати и на витамин С и предпазват от простуда и грип. Ако не намерите пресни червени боровинки, може да ги замените със сушени, със сок или екстракт от плода. За да използвате максимално полезните им качества, консумирайте ежедневно чаша сок от червени боровинки или 800 мг екстракт.
Уважаеми приятели, готвачи и любители на кулинарията. Сега можете да добавите вашите рецепти в нашият сайт. При изпращане на рецепти, моля въведете вашето име и град.
